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Vertrauenswürdige Informationsquellen.

Im Internet finden sich zahlreiche Informationen zum Thema Ernährung — jedoch nicht alle mit wissenschaftlicher Qualität. Hier findest Du ausgewählte, seriöse Quellen und Fachgesellschaften rund um Ernährung und Gesundheit.

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)

Fachgesellschaft für Ernährungswissenschaft in Deutschland — wissenschaftlich fundierte Ernährungsempfehlungen.

https://www.dge.de/

Bundeszentrum für Ernährung (BZfE)

Behördliche Informationsplattform für alltagsnahe Ernährungsthemen und Verbraucheraufklärung.

https://www.bzfe.de/

Bundesministerium für Gesundheit (BMG)

Leitlinien und gesundheitspolitische Informationen des Bundesministeriums.

https://www.bundesgesundheitsministerium.de/

Berufsverband der Ökotrophologen (VDOE)

Berufsverband für Ernährungswissenschaftler und Ökotrophologen in Deutschland.

https://www.vdoe.de/